ヘルスメーター 光。ひろがる。ひびきあう

女子が大好きで

「からだにいいのよ〜」

ってカフェで食べてるのを

見かけるアサイーボウル。

食べてみたら…

アサイーの上にグラノラ、

フルーツとのトッピングに

はちみつがかかってる

紫色のジェラート（スムージー）

「アサイーって何だろう…」

「体にいいって何でだろう…」

ってずっと疑問だったから

調べてみました

見た目はベリーみたいだけど

ブラジルアマゾンで収穫された

ヤシ科の果実だそうです

アサイ（アサイー・ナ・ティジェラ）って

なんで健康や美容に良いのかなぁ

と調べてみたところ

含まれている成分

食物繊維　アミノ酸　オレイン酸

ミネラル（鉄分・カルシウム・亜鉛）

ビタミン（A・B1・B2・E他）

の他に特に、

ポリフェノール（アントシアニン）

の総含有量がブルーベリーや

ワインの１０−１５倍あるから

ということのようです

アサイ4000-4500mg/100g

ブルーベリー300mg/100g

ワイン230mg/100g

ポリフェノールは紫色の

野菜や果物に含まれていて

人生の土台を創る「食育革命™」

栄養士・食育コンサルタントの

小寺美江です。

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【「おなかいっぱい食べても太らない食事」これを知れたから、心が楽になりました。本当に嬉しい。】先日、クライアントさんからいただきた言葉です。

あなたは、「あと２～３㎏体重を減らしたい」と思いつつ、お腹いっぱい食べてしまって「あ～痩せたいのに、お腹いっぱい食べちゃダメだ～」と自分を責めていませんか？

女性はやはりスリムで綺麗でいられると、嬉しいですよね。実はわたしはナゼか･･･?自分のことを「醜い」と思っていた時期が長くあり、「この世に醜い人は誰一人としていない」と気付くまでに、結構な時間がかかりました。笑。

そんな状態で20年間くらいは「ジュニアアスリート」のような生活もしていましたので10歳を過ぎたころから「自分の体重」と「パフォーマンス」の相関について無意識におっかけてしまっていたんですね。

知らず知らずのうちに「痩せてないとまずいかも」と思うようになっていました。ところが私の実家や祖父母は食べ物がおいしくて（笑）
いやーーー！葛藤の連続でしたね！

このような環境を自ら選んでいたので、18歳から「痩せていたら醜さから脱却できるかも」という期待、「体重管理をちゃんとやれば、もっとパフォーマンスが上がる（練習をこなせる、試合に勝てる）はず。だから痩せたい」という強い望み。この２つを牽引力として

「食べても痩せる献立」「食べても痩せる料理」「太らない食生活」

について興味を持って栄養学を学んでいました。

今思えば、なんて恐ろしい発想だろうか？と思いますが、当時はマジで真剣に「体重」にこだわっていたんですよ。。。（なんてアホな…と遠い目…）

当時は「体脂肪率」や「筋肉量」を測定できる「家庭用の体脂肪率の計れるヘルスメーター」とか無かったですからね！！！

それが「引き金」となって、摂食障害を発症しました。もちろん、あくまでも「引き金」であって病気を発症するに至るまでに潜伏的にあらゆることが絡み合っています。同じような状態でも「発症する人」「発症しない人」「重症化する人」「軽症で治る人」と様々です。

今となっては、たくさんの方に治るきっかけを与えていただいたので10代頃から頑張っていた自分を振り返りながら「そりゃー、摂食障害にもなるよねぇ～～」という目で見られますが（笑）

この様な経験から導き出された「食べても痩せる食事」は、ほんとうに食べられなくなってしまった私が、その絶望の縁で心から求めた「食事の楽しさ、美味しさ、安心感」の３つを備えた食事法です。

ストイックに何かを避けるわけでもなく、食べたいものを食べていける「食の自由」を手に入れ頂きたいのです。

しかしながら、優先順位と優先度を見極める必要がありますよね。それが情報がたくさんある時代においては「難しい」とされる点かもしれませんね。

では「子どもの偏食」や「子どものアトピー」
の相談にいらした方でも、実はご自身やご主人の「ダイエット」に
悩まれいる方も少なくありません。

特に、
「お腹いっぱい食べちゃって」
と自分を責めていたり
／
「食べてないのに太る」
＼
という
へんてこりんな現象にイラついていたり！
 

お腹いっぱい食べても
大丈夫なんですよ。

だって、
お腹いっぱい食べたいって日、
あるでしょ？

私はあるよ。
おなかいーーーっぱい食べて。
ああ、幸せって日。
あるもん。

絶対、あなただけの「安心な　お腹いっぱい食べても痩せるコツ」がありますよ(^^)　ダイエットに関しては三次元の「行動戦略」を見直すことで断然、結果が早く出ます。

また、ご主人のダイエットにお悩みの場合は、それこそ必ず結果の出る方法がありますので、ご夫婦で「どのような食生活にしたいか」についてチョットは話し合いをしてみた上で、

「リバウンドしない」「元気になる」方法で、着実に進まると、本当の望みへの近道になります(^^)　わたしは、めちゃくちゃ遠回りしちゃったからネ凹

本日も読んでくださって

ありがとうございます(^^)

「食育革命™」

代表：小寺美江

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1番カンタンな

家族の「栄養マネジメント」と

頑張らなくても「おいしいね！」と

自然に喜ばれる食事作りは

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