みんなの豚汁
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タロットで何てことない毎日を楽しんでいるふるかわ
豚汁 男一本セブンスター
こんにちは。
食事制限なし！体質改善妊活アドバイザー
国際薬膳師の安嶋めぐみです。
ブログをご覧いただきありがとうございます。
ブログでたまに書いていますが、
私はあまり料理は得意ではありません
それでも毎日料理をしていると、
多少なりともマシにはなってきてはいるのですが、
先日、久しぶりに大失敗しました
餃子を焼いていたのですが、
流行りの羽根つき餃子にしようとしたところ・・・・
何故か一向に羽にならない・・・
それどころかスライムのようになっていく。。。
そうなんです。
間違えて水溶き片栗粉を入れてました
気づいたときには笑いました
スライム状のあんをなんとか剥ぎ取り、
その上から水溶き小麦粉をかけて再度焼く
なんとか無事羽根つき餃子になりましたが。。。。
自分で驚きましたね
私本当に料理がダメなんだなと
なので、やっぱり私が作れるのはお味噌汁くらいかな
こんな料理があまり得意ではない私でも作れるものを
紹介したいと思います。
寒くなってくるとなぜか恋しくなってくるので、
今日は豚汁！
なので、今日のお味噌汁は豚汁です。
豚汁
【材料】
お味噌
豚肉
にんにく
ネギ
さつま芋
人参
大根
ごぼう
油揚げ
- 野菜を食べやすい大きさに切る。
- 鍋に食材を入れてゆでる。
- 食材に火が通ったら火を止める。
- お味噌を溶き入れて、温めなおして出来上がり。
豚汁に入っている食材の共通点は、
さつま芋・・・・便秘解消、気を補ってくれる
人参・・・・・・・便秘解消、血液を増やす
大根・・・・・・・消化を促してくれる
ごぼう・・・・・・血流を改善させる
油揚げ・・・・・余分な水分の排出
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