見えない豚汁をしているような気がする。

こんにちは。

 

 

食事制限なし！体質改善妊活アドバイザー

国際薬膳師の安嶋めぐみです。

 

 

ブログをご覧いただきありがとうございます。

 

 

ブログでたまに書いていますが、

私はあまり料理は得意ではありません

 

 

それでも毎日料理をしていると、

多少なりともマシにはなってきてはいるのですが、

 

 

先日、久しぶりに大失敗しました

 

 

 

餃子を焼いていたのですが、

流行りの羽根つき餃子にしようとしたところ・・・・

 

 

何故か一向に羽にならない・・・

 

 

それどころかスライムのようになっていく。。。

 

 

 

そうなんです。

 

 

間違えて水溶き片栗粉を入れてました

 

 

気づいたときには笑いました

 

 

スライム状のあんをなんとか剥ぎ取り、

その上から水溶き小麦粉をかけて再度焼く

 

 

なんとか無事羽根つき餃子になりましたが。。。。

 

 

自分で驚きましたね

私本当に料理がダメなんだなと

 

 

なので、やっぱり私が作れるのはお味噌汁くらいかな

 

 

こんな料理があまり得意ではない私でも作れるものを

紹介したいと思います。

 

 

寒くなってくるとなぜか恋しくなってくるので、

今日は豚汁！

 

 

なので、今日のお味噌汁は豚汁です。

 

 

 

豚汁

 

 

【材料】

お味噌

豚肉

にんにく

ネギ

さつま芋

人参

大根

ごぼう

油揚げ

 

 

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開催日：12月4日（火）　　　　13時から15時　終了

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場所　：東京都内

　　　　　麴町駅から徒歩3分の会議室

 

　　　　＊参加者の方に、カフェの場所をお伝えします。

 

 

持ち物：筆記用具

　　　　　その場で簡単なワークをします。

 

料金　：5,000円

　　　　　

 

堅苦しい講義ではないので、

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旅行から帰って来て、気力を振り絞り、晩ごはんを作りました。

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