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栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返えすことで、1週目より2周目、3週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。

4月のサイクル献立
月曜日 
火曜日 

水曜日 
木曜日 
金曜日 
こんにちは~♡
今日は仕事から帰ってきて、速攻で
レンジで簡単♡レモンパイナップル オムレット
を作って食べましたドキドキ
材料(オムレット4個分)です
ホットケーキミックス  100g
卵             1個
牛乳           大さじ3
レモン汁        小さじ1
レモンの皮(すりおろし)  1/2個分
【トッピング】
ホイップクリーム   適量
パイナップル缶詰等 適量

※飾りでミントを使用

作り方
①ボウルに卵を牛乳を入れしっかり混ぜ、ホットケーキミックスを入れなめらかになるまで混ぜる。最後にレモン汁とレモンの皮をいれ混ぜる。
②耐熱皿(フラットなもの)にラップを敷きます。
③①の記事を35g程度しき、

スプーンの背中で直径13cm程度に伸ばします。

さらに上にラップをして、レンジ600W1分加熱します。

そうすると中央が膨らんでいたり、まっすぐじゃないので

あついうちに

布巾などをおして平にします。

そして上にかけていたラップをはがして、
半分に折りたたんで冷蔵庫に入れて冷やしておきます。

冷えたらホイップクリームをかけて

中にパイナップル缶やお好みのフルーツをいれて完成ですドキドキ

形が、、、(汗)
すぐに写真とらなかったから、生クリームが溶けてしまいました滝汗

 簡単で美味しいです。
生地だけ作って、冷凍もしておけます~
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こんばんは

ボコです

みなさんからの投稿を元に

いろんなママ友を

紹介するシリーズです

うちのママ友事情

no.63

安全な野菜を買ってこい

と言ったママ友

by 転校希望さん

はじめまして

こんにちは!

東北地方太平洋沖地震の後

保育園に

なにか機械を持ち込んで

砂や土の放射能レベル?

数値を調べるママがいました

子どもに

軍手で遊ばせるのは

序の口で

園の給食には

いちゃもんつけて

産地どころか

放射能の数値を掲示しないと

安心して通わせられないと

クレームを入れてました

 それでも

「もっと安全に食べられるものを!

朝イチで

信用できる農家が作っている

野菜を買ってこい

とクレームつけ

農家一覧を

先生に渡してたようです

先生からは

「そこまでできないから、

お弁当を持参したら

どうですか?」

と言われたのですが

「仕事してるから

そんな時間ない」

と拒否。

最終的に

転園まで勧められたそうです

 理由をつけて

卒園までいましたけどね

子ども芋掘り行事は

参加させず

もちろんその芋を使う
「芋煮会」も不参加でした

小学校に進学しても

お茶摘み行事などに

参加してません

子ども

かわいそうですよね

以上です

目

転校希望さん

ありがとうございました

 住んでる場所がわからないけど

福島第一原発の影響が

濃い地域の方なら

少し

仕方がないことなのかなと

思う

あの頃

異常だったもんね

何が正しい情報なのか

わからなかったし

何を信用したらいいかも

わからなかったし

マスコミも煽るし

自衛するしかないと

過度に心配する人がいても

おかしくないと思う

が、しかし

朝いちで

信用できる農家から

野菜買ってこい

って

どこの

ジャイアン?

園に過度な要求するのは

放射能うんぬん関係なく

行き過ぎ行為だわい

ちなみにね

あたし

自分が幼稚園児の頃に

お芋掘りの

遠足があったんだけど

土掘ってたら

あっちもこっちも

イモムシだらけ

おかげで

めでたく

土いじり

恐怖症よ

あたしの

イモムシ・毛虫嫌いのルーツは

そこ

2枚のボスママイラストを

 どれかの商品に隠したよ

 


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